Sıradışı İş Modelleri – Aldi Marketleri

Aldi marketleri Almanya’dan çıkan sıradışı iş modellerinden bir tanesi; AL = Albrecht kardeşler, Dİ = Discounter (düşük fiyatla satan marketler zinciri). Türkiye’de Aldi’nin modelini anımsatan iş modelleri olsa da (A101, ŞOK, BİM gibi), performansları Aldi ile mukayese edilemez. (–>Aldi Marketleri Websiteleri)

Sıradışı İş Modelleri – Aldi marketleri

Aldi’nin bazı performans göstergelerine baktığımızda fark anlaşılıyor:

*10.370 marketlik global satış gücü

*$40 milyar aile serveti

*8.700 $/m² satış alanı cirosu (müthiş bir verimlilik oranı)

*+/- $70 milyar global ciro (2015 tahmini)

Aldi Buralara Nasıl Geldi? ^[*]

Taş taşın üstünde kalmayan savaş sonrası Almanya’sında (1946) Albrecht kardeşler anababalarının bakkal dükkanını ölçeklendirmek üzere bir iş fikri kurgular.

Prensip olarak yapmak istedikleri yüksek kaliteli gıda ürünlerini ucuza pazarlayarak farklılaşmak, hızla büyümek, tedarik avantajları sağlamak ve bu temelde piyasa konumlarını daha da güçlendirmekti.

Fikirleri tutar.

1950’de 13, 1955’de 100 ve 1961’de 300 market sayısına ulaşarak Almanya’da güçlü bir konuma gelirler.

1962’de ilk büyük kararlarını verirler. O zamana dek sürdürdükleri klasik market konseptinin er ya da geç yeni gelişen süpermarket veya cash & carry modellerine evrilmesi gerekeceği kanaatına vardıktan sonra iki alternatifi de test etmeye başlarlar.

Finalde, ucuza satan süpermarket (discounter) modeliyle rekabete meydan okuma kararını alır, Aldi markasıyla yeni bir döneme girerler.

Sıradışı İş Modelleri – Aldi Marketleri

1968 de Avusturya, 1975 de Hollanda, 1976 da Amerika, 1988 de Fransa, 1990 da İngiltere, 2001 de Avusturalya ve 2002 de İspanya pazarlarına girer ve başarılı olurlar. Arada ve sonrasında daha birçok farklı pazara adım atar Aldi.

Başarısını Nelere Borçlu?

-Çeşitlilikte kısıtlama

*Müşterinin aradığı ürünlerin tümü var, ancak ürün başına seçenekler kısıtlı

*Meyve-sebze reyonunda aynı şekilde az çeşit ancak ucuza yüksek kalite prensibi hakim

*Az tedarikçiyle güvene dayalı, güçlü bağların oluşturulması

*Ucuza yüksek kalite avantajının devamlılığı için tedarik operasyonlarında rüşvetçiliğe karşı müthiş sıkı önlemlerin alınması

-Müşterinin güven yargısına odaklanma

*Ucuza yüksek kalite ilkesinin istisnasız uygulanması

*Reklamı bile yapılmayan yüksek kaliteli Aldi markalarının müşteriyi bağlaması. Örneğin, Aldi kahvesi, peynirleri, şarapları, kuru meyveleri ve atıştırmaları, meyve suları ve son dönemlerde özellikle bir düğmeye basmakla otomattan çıkan sıcacık ekmekler…

-Çok güçlü kurum kültürü

*Ortak ambisyon: Yüksek kalite en ucuza

*Ortak kimlik: Tevazu ve çalışkanlık

-Örneğin, Aldi’nin kasiyerleri kadar süratlı çalışanlarına rastlamadım.
Her ürünün fiyatını ezbere biliyor, yıldırım hızıyla tuşluyorlardı. Bu nedenle, Aldi 2000 senesine kadar barkod/scanner sistemine geçme ihtiyacı duymadı, çünkü kasiyerler tuşlu kasalarla daha hızlı çalışıyorlardı…

*Ortak değerler: Güvenilirlik, sadelik, müşteri-odaklılık, net hedef ve sıkı kurallarla çalışma, sürekli gelişim, tutumluluk, ketumluk

*İnovasyon kültürü

-Derin dondurucu reyonları kullanan…

-Çok barkodlu ambalajlar kullanarak kasa işlemlerini hızlandıran…

-Self-servis otomat fırınlar kullanan…

-Expressi kapsül kahveleriyle Nespresso ile rekabet etmeye cesaret eden ilk marketler zinciri

Sıradışı İş Modelleri – Aldi Marketleri

Yukarda sıraladığım tüm faktörler, özellikle stratejik konumlandırma, Aldi’nin başarısında rol alıyor, ancak kurum kültürü kesinlikle başrolde.

Aldi’nin herşeyini (stratejik konumlandırması dahil) kopyalamak mümkün, ancak kurum kültürünü bugünden yarına oturtmak imkansız.

Sıradışılığı da zaten tam da burada saklı.

Bu nedenle, şirketinizde ilk önce güçlü bir kültür oturtmayı öncelemeli, çalışanları, müşterileri, tedarikçileri, iş ortaklarını kültürünüzün etrafında toplamalısınız. Bağımlılık değil, BAĞLILIK yaratmalısınız.

Elbette, stratejinizi de planlayacaksınız, ancak kurum kültürünü güçlendirirseniz, stratejinizi çok daha güvenli adımlarla gerçekleştirebilirsiniz.

Garantisini veririm.

[*] Wie Aldi einen Kontinent umkrempelt. Aldi’nin bir kıtayı nasıl fethettiğine dair. Handelsblatt, 29.01.2016

Sosyal medya hesaplarım 

Twitter: https://twitter.com/UTYolacaner

Facebook: www.facebook.com/yolacanerconsulting

Google+: https://plus.google.com/utyolacaner/post

LinkedIn: https://tr.linkedin.com/in/utyolacaner